2024年世紀出版園職工餐廳餐飲服務委托招標
（招標編號：JHZB-2024-SJCBZC-01）
項目所在地區(qū)：上海市
一、招標條件
本世紀出版園職工餐廳餐飲服務委托項目已由項目審批/核準/備案機關批準，項目資金來源為國有資金1200萬元，招標人為上海世紀出版（集團)有限公司。本項目已具備招標條件，現(xiàn)招標方式為招標。
二、項目概況和招標范圍
規(guī)模：世紀出版園由A、B、C、D四棟辦公大樓組成，總建筑面積：128975平方米，其中地上89605平方米、地下39370平方米。日辦公人數2500名左右。本次招標服務范圍為 負責職工早、中、晚三餐就餐需求以及接待用餐服務。具體餐飲服務內容包括：1）餐飲工 作的日常運營管理；2）餐飲清潔衛(wèi)生；3）餐飲菜品服務；4）接待用餐服務；5）原材料供 給；6）餐飲設備日常管理與維護。
范圍：本招標項目劃分為1個標段，本次招標為其中的：
（001）世紀出版園職工餐廳餐飲服務委托項目；
三、投標人資格要求
(001世紀出版園職工餐廳餐飲服務委托項目)的投標人資格能力要求：
1、在中華人民共和國境內注冊，具有獨立法人資格，持有效企業(yè)營業(yè)執(zhí)照，并具有良好的 商業(yè)信譽和健全的財務會計制度。
2、具有近三年（指2021年5月至投標報名截止日前）單個餐飲委托服務項目日就餐總人數 達到2000人次以上的餐飲服務管理業(yè)績，以項目委托合同及項目結賬流水清單中體現(xiàn)的內 容為準(投標人須另行提供相關業(yè)績委托方的聯(lián)系人及聯(lián)系方式，招標人有權核實相關信息 的真實性)。
3、擬委派的項目負責人和廚師長需具備管理、運作類似項目的經歷和能力，廚師長具有高 級烹飪師的從業(yè)資格證書且具有10年以上從業(yè)經驗，項目負責人具有餐飲行業(yè)或酒店餐飲 從業(yè)資格證明。
4、近3年內未受到行政處罰且3年內參與管理的餐飲服務未發(fā)生Ⅳ級以上食物中毒事故。
5、投標人未被工商行政管理機關在國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中列入嚴重違法失信企業(yè)名單；未被最高人民法院在“中國執(zhí)行信息公開網”網站(http://zxgk.court.gov.cn/shixin/）
或各級信用信息共享平臺中列入失信被執(zhí)行人名單；在近三年內投標人或其法定代表人、擬 委任的項目負責人未有行賄犯罪行為（以通過中國裁判文書網（http://wenshu.court.gov.cn/）進行查詢，查詢結果以網站頁面顯示內容為準），以上情 況，如國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)、中國執(zhí)行信息公開網或中國裁判文書網的查詢、記載情 況與實際情況不符的，投標人應如實向招標人進行說明。
6、與招標人存在利害關系可能影響招標公正性的法人、其他組織或者個人，不得參加投標 單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得同時參加本項目投標。 7、投標人必須是自行提供服務，不得將餐廳經營管理項目進行任何形式的分包、轉包，應 自覺接受行政管理部門的監(jiān)管；
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四、招標文件的獲取
獲取時間：從2024年06月06日09時00分到2024年06月13日16時30分
獲取方式1、凡有意愿參加投標的投標人可于2024年6月6日至6月13日（每天9：00-12：00，13：00-16：30）報名時須提交以下掃描件：1）法定代表人授權書（須加蓋公章）、被授權人身份證復印件（須 加蓋公章）；2）企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照（副本）、資格證書（如有）；3）滿足合格投標人資格條 件的相關業(yè)績證明文件；4）近3年內參與管理的餐飲服務未發(fā)生Ⅳ級以上食物中毒事故的 承諾書（格式自擬）5）投標人在“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”、“中國執(zhí)行信息公開網”、“中 國裁判文書網”網上相關信息的查詢截圖（須加蓋公章）。如投標人在報名期限內提供的資 料不全或不符合要求，則其報名將不予接受。2、投標人通過郵件方式發(fā)送報名資料后，請致電確認，以便及時獲取招標文件。
3、招標文件售價：每套人民幣1000元，售后不退。
五、投標文件的遞交
遞交截止時間：2024年07月03日13時30分
遞交方式：紙質文件遞交
六、開標時間及地點
開標時間：2024年07月03日13時30分
開標地點：上海市
七、其他
一、招標項目概況
1、項目名稱：世紀出版園職工餐廳餐飲服務委托項目
2、項目主要內容、數量及要求：
世紀出版園由A、B、C、D四棟辦公大樓組成，總建筑面積128975平方米，其中地上89605 平方米、地下39370平方米。日辦公人數2500名左右。
3、招標服務內容：世紀出版園職工餐廳餐飲服務。
4、本次招標服務范圍為負責職工早、中、晚三餐就餐需求以及接待用餐服務。具體餐飲服務內容包括：1）餐飲工作的日常運營管理；2）餐飲清潔衛(wèi)生；3）餐飲菜品服務；4）接待 用餐服務；5）原材料供給；6）餐飲設備日常管理與維護。
5、委托經營方式：管理服務費+運營成本費的總價包干形式。
6、委托服務期三年（2024年8月2日~2027年8月1日），服務期內，委托方每一年根據 對服務商的年度考核結果決定是否繼續(xù)履行服務合同。若年度考核不達標，委托方有權終止 合同。
7、付款憑證為：增值稅發(fā)票，發(fā)票須由服務商開具。
8、本項目的最高投標限價為人民幣1200萬元/年（管理服務費+運營成本費合計），超過此限額的投標不予接受。
9、中標服務商須在簽訂合同之前向招標人繳納設備押金，金額為20萬元整，用于正常使用 招標人購置的廚房設備、餐具用品的擔保，合同履行完成后，如未發(fā)生因受托方嚴重疏忽而 造成的廚房設備、餐具用品的損壞，招標人將予以無息退還。
友情提醒：報名前與下方聯(lián)系人索取投標登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：李 工 
電 話：17610398736
郵 箱：17610398736@163.com